À la Carte

Poctivá slovenská kuchyňa

Aperitív

Slivovica

~ 0,00 eur ~

Hruškovica

~ 0,00 eur ~

Marhuľovica

~ 0,00 eur ~

Dulovica

~ 0,00 eur ~

Vínovica

~ 0,00 eur ~

Malinovica

~ 0,00 eur ~

Prosecco

~ 0,00 eur ~

Bentiána

~ 0,00 eur ~

Tatranský čaj

~ 0,00 eur ~

Demänovka

~ 0,00 eur ~

Karpatské Brandy

~ 0,00 eur ~

Medovina

~ 0,00 eur ~

Predjedlá a Polievky

*A: 1, 3, 7, 8

150g Bryndzové halušky so slaninou a pažítkou

~ 6,50 eur ~

0,50 l Zlatý Bažant 12° 73 ~ 3,10 eur

*A: 1, 3, 7, 8

80g Paštéta z kačacej pečienky s mandľou a brusnicami, opečený chlieb

~ 7,90 eur ~

0,20 l CABERNET SAUVIGNON, AOV ~ Cintavý & Pisarčík, ružové, polosuché, 2019 ~ 5,90 eur

*A: 1

120g Vykŕmená kačacia pečienka s karamelizovaným jabĺčkom, opečený chlieb

~ 13,90 eur ~

0,20 l DEVÍN ~ Cintavý & Pisarčík, bobuľový výber, biele, polosladké, 2019 ~ 6,20 eur

*A: 1, 3, 7

100g Štrúdľa plnená červenou repou a gazdovským syrom

~ 6,90 eur ~

X

*A: 1, 3, 9

0,3l Kačací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

~ 5,50 eur ~

X

Hlavné Jedlo

*A: 1, 3, 7

200g Jelení guláš so žemľovou knedľou

~ 17,90 eur ~

0,20 l DUNAJ, D.S.C. ~ Pavelka a syn, výber z hrozna, červené, suché, 2018 ~ 7,10 eur

*A: 7

200g Pečená mangalica s tekvicovým pyré a gaštanmi

~ 18,90 eur ~

0,20 l RIZLING VLAŠSKÝ ~ Cintavý & Pisarčík, biele, polosuché, 2019 ~ 5,90 eur

*A: 1, 3

250g Králik na červenom víne s lesnými hríbmi, slaninková zemiaková knedľa

~ 20,50 eur ~

0,20 l FRANKOVKA MODRÁ ~ Cintavý & Pisarčík, výber z hrozna, červené, suché, 2018 ~ 7,10 eur

*A: 1

350g Pečená kačka, červená dusená kapusta s medom a pomarančom, 2 ks lokše

~ 19,90 eur ~

0,75 l PINOT NOIR, CHOP ~ Karpatská Perla, Šenkvice, červené, suché ~ 30,90 eur

*A: 7, 9

200g Hovädzí steak so slaninou, zelerové hranolky

~ 24,90 eur ~

0,20 l FRANKOVKA MODRÁ ~ Cintavý & Pisarčík, výber z hrozna, červené, suché, 2018 ~ 7,10 eur

*A: 4, 7

180g Grilovaný zubáč na hráškovom pyré s mätou

~ 16,90 eur ~

0,75 l RULANDSKÉ ŠEDÉ, AOV ~ Cintavý & Pisarčík, neskorý zber, biele, suché, 2020 ~ ? eur

*A: 7

200g Grilovaná bravčová panenka na bylinkovej omáčke, maslové zemiaky

~ 16,90 eur ~

0,75 l VELTLÍNSKE ZELENÉ, KRYO ~ Mrva & Stanko, neskorý zber, biele, suché, 2019 ~ 24,90 eur

*A: 7

200g Kuracie prsia sous vide s grilovanou zeleninou

~ 15,90 eur ~

0,20 l SAUVIGNON BLANC, AOV ~ Cintavý & Pisarčík, biele, suché, 2019 ~ 6,10 eur

*A: –

250g Pečená cuketa s rajčinami a šampiňónmi, malý šalátik

~ 15,90 eur ~

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

*A: 1, 7

250g Šalát s pečenou marinovanou paprikou a gazdovským syrom, chlieb

~ 14,90 eur ~

0,75 l SAUVIGNON BLANC, CHOP ~ Karpatská Perla, biele, suché, 2020 ~ 25,90 eur

Špecialita Šéfkuchára

*A: 1, 7

200g Jelení steak na karamelovej omáčke, zemiaková knedľa s černicami

~ 24,90 eur ~

0,20 l DUNAJ, D.S.C. ~ Pavelka a syn, výber z hrozna, červené, suché, 2018 ~ 7,10 eur

Dezerty

*A: 1, 3, 7, 8

200g Domáce makové šúľance

~ 6,50 eur ~

0,5 l
Zlatý Bažant 12° 73
~ 3,10 eur ~

*A: 1, 3, 7, 8

200g Domáce orechové šúľance

~ 6,50 eur ~

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

*A: 3, 7, 8

80g Mandľovo-čokoládová tortička (bez múky)

~ 5,90 eur ~

0,75 l PÁLAVA, CHOP ~ Karpatská Perla, biele, polosladké, 2021 ~ ? eur

Prílohy

*A: –

200g Miešaný šalát z čerstvej zeleniny ALEBO Grilovaná zelenina

~ 3,90 eur ~

*A: 7

200g Opekané zemiaky

~ 1,90 eur ~

*A: 1

Chlieb

~ 0,50 eur ~

Dobrú chuť Vám praje šéfkuchár Mihal Uhelji.

V účte bude započítaný servis vo výške 10% pre personál kuchyne a obsluhy

Pri zdieľaní jedla môže byť za extra tanier / príbor účtovaný poplatok 0,50 eur

A* Alergény

1. obilniny   2. kôrovce   3. vajcia   4. ryby   5. arašidy   6. sójové zrná 7. mlieko  
8. orechy   9. zeler   10. horčica   11. sezamové semená   12. oxid siričitý   13. vlčí bôb   14. mäkkýše

Digestív

Wines

Biele Víno

0,2 l C&P Frankovka Modrá, suché, 2018 ~ 9,90 eur ~ 

0,2 l C&P Frankovka Modrá, suché, 2018 ~ 9,90 eur ~ 

0,10l Dogarina Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. ~ 3,50 eur

 

0,20l Dogarina Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. ~ 7,00 eur

 

0,75l Dogarina Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. ~ 22,90 eur

 

0,75l Sekt Pálffy brutsuché ~ 20,90 eur

 

0,75l Chateau Rúbaň Cuveé ~ 19,90 eur

 

0,75l Pierre Zero Rosé, polosladké – demi sweet ~ 17,90 eur

 

0,75l CONTESSA CAROLA Rosé Extra Dry ~ 18,90 eur

 

0,75l Hubert J.E. original brut ~ 17,90 eur

 

0,75l Hubert De Luxe ~ 17,90 eur

0,2 l C&P Frankovka Modrá, suché, 2018 ~ 9,90 eur ~ 

Ružové Víno

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

Červené Víno

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

Nápoje

Alko

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

Pivo

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

Domáce limonády a ľadový čaj

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

Voda a minerálky

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

0,2 l
C&P Frankovka Modrá, suché, 2018
~ 9,90 eur ~ 

Nealkoholické Nápoje

Káva a Čaj