Silvester 2022 v Modrej Hviezde
Silvester 2023 v Modrej Hviezde
Oslávte koniec roka 2023 spolu s nami v Modrej Hviezde!
31. December
19:00 – 1:00
Naše Silvestrovské Menu
Menu A
Aperitív & Nápoje
4 cl Borovička 40% alebo 4 cl Medovina 13,5%
0,20 l Sauvignon Blanc – C&P, biele, suché, 2021 alebo 0,20 l Pinot Noir – C&P, červené, suché, 2020
0,20 l Hubert – šumivé víno
Studené Predjedlo
*A: 1, 3, 7, 8
80g Paštéta z kačacej pečienky s mandľou a brusnicami, opečený chlieb
Teplé Predjedlo
*A: 1, 3, 7
150g Bryndzové halušky so slaninou a pažítkou
- aj vegetariánska verzia
Hlavné Jedlo
*A: 1, 7
200g Jelení steak na karamelovej omáčke, zemiaková knedľa s černicami
Dezert
*A: 3, 7, 8
80g Mandľovo-čokoládová tortička (bez múky)
Digestív
4 cl Slivovica 52%
Polnočné Jedlo
*A: 7
0,3l Tradičná silvestrovská kapustnica so smotanou
Cena: 89 € / osoba
Menu B
Aperitív & Nápoje
4 cl Borovička 40% alebo 4 cl Medovina 13,5%
0,20 l Sauvignon Blanc – C&P, biele, suché, 2021 alebo 0,20 l Pinot Noir – C&P, červené, suché, 2020
0,20 l Hubert – šumivé víno
Teplé Predjedlo
*A: 1
120g Vykŕmená kačacia pečienka s karamelizovaným jabĺčkom, opečený chlieb
Teplé Predjedlo
*A: 1, 3, 7
150g Bryndzové halušky so slaninou a pažítkou
- aj vegetariánska verzia
Hlavné Jedlo
*A: 1, 7
200g Králik na červenom víne s lesnými hríbmi, slaninková zemiaková knedľa
Dezert
*A: 1, 3
120g Domáce makové šúľance
Digestív
4 cl Slivovica 52%
Polnočné Jedlo
*A: 7
0,3l Tradičná silvestrovská kapustnica so smotanou
Cena: 89 € / osoba
Vegetariánske Menu
Aperitív & Nápoje
4 cl Borovička 40% alebo 4 cl Medovina 13,5%
0,20 l Sauvignon Blanc – C&P, biele, suché, 2021 alebo 0,20 l Pinot Noir – C&P, červené, suché, 2020
0,20 l Hubert – šumivé víno
Teplé Predjedlo
*A: 1, 3, 7
100g Štrúdľa plnená červenou repou a gazdovským syrom
Teplé Predjedlo
*A: 1, 3, 7
150g Bryndzové halušky bez slaniny s pažítkou
Hlavné Jedlo
*A: –
250g Pečená cuketa s rajčinami a šampiňónmi, malý šalátik
ALEBO
*A: 4
180g Grilovaný zubáč na hráškovom pyré s mätou
Dezert
*A: 1, 3
120g Domáce makové šúľance
Digestív
4 cl Slivovica 52%
Polnočné Jedlo
*A: 7
0,3l Tradičná smotanová hríbová polievka so zemiakmi
Cena: 89 € / osoba
Dobrú chuť Vám praje šéfkuchár Mihal Uhelji.
V účte bude započítaný servis vo výške 10% pre personál kuchyne a obsluhy
A* Alergény
1.Obilniny 2.Kôrovce 3.Vajcia 4.Ryby 5.Arašidy 6.Sójové zrná 7.Mlieko 8.Orechy 9.Zeler 10.Horčica 11.Sezamové semená 12.Oxid siričitý 13.Vlčí bôb 14.Mäkkýše
Rezervujte si Stôl
Predtým, ako si urobíte rezerváciu
- Sme Adult Friendly Reštaurácia. Nie bábätká a kočíky.
- Meškáte? Zavolajte nám. Inak môžeme uvoľniť stôl iným hosťom.
- Prídete v inom počte? Zavolajte nám. Aby sme pre vás zariadili stôl.
- Neprídete? Prosím, zrušte si rezerváciu, veľmi nám to pomôže. Ďakujeme!
