Kačacie hody v Modrej Hviezde

Konzumácia pečenej kačky má na Slovensku bohatú históriu. Na kačacine si pochutnávali v jesenných mesiacoch už naši predkovia a táto tradícia pretrvala dodnes. Máte chuť na kačacie hody? Príďte do Modrej Hviezdy!

Alergény: 1.obilniny, 3.vajcia, 9.zeler

Kačací vývar

Povráva sa, že už starovekí Gréci vedeli, že sa v kačacom vývare skrýva skutočná liečivá sila. Vieme to aj my. Náš poctivý silný kačací vývar Vás zahreje na tele i na duši.

7,5 €

Alergény: 1.obilniny, 3.vajcia, 7.mlieko, 8.orechy

Paštéta z kačacej pečienky

Pre mnohých je paštéta z kačacej pečienky najväčšia pochúťka jesenných špecialít. Kačacia pečienka je jemná a lahodná, inými slovami, na paštétu ako stvorená. Brusnicový džem dotvára nezameniteľné spojenie chutí jemnej paštéty a chrumkavého opečeného chleba.

10,5 €

Alergény: 1.obilniny

Vykŕmená kačacia pečienka Foie Gras

Vykŕmená kačacia pečienka, vo francúzštine známa ako Foie Gras, je svetoznáma delikatesa. Jej chuť je bohatá, maslová a jemná. Spolu s karamelizovaným jabĺčkom na mede a do chrumkava opečeným chlebom tvoria nezabudnuteľnú kombináciu chutí.

19,9 €

Alergény: 1.obilniny

Pečená kačka s domácimi lokšami a kapustou

Do chrumkava opečené šťavnaté kačacie mäsko s tradičnou prílohou - poctivými domácimi zemiakovými lokšami zo známej obce Slovenský Grob. Chuť kačacieho mäska a zemiakových lokší spája dusená červená kapusta, obohatená dotykom medu a pomarančovej šťavy.

24,9 €

*Alergény:

1. obilniny

2. kôrovce

3. vajcia

4. ryby

5. arašidy

6. sójové zrná

7. mlieko

8. orechy

9. zeler

10. horčica

11. sezamové semená

12. oxid siričitý

13. vlčí bôb

14. mäkkýše

Požiadajte o rezerváciu

Dôležité vedieť

Rezervácia cez formulár nižšie je nezáväzná žiadosť. Platná je až po potvrdení z našej strany e-mailom.

Žiadosť o rezerváciu