Menu


Predjedlá a polievky



A: 1,3,7,8

80g Paštéta z kačacej pečienky s mandľou a brusnicami, opečený chlieb
6,90 eur

A: 1,3,7

120g Bryndzové halušky so slaninou
5,50 eur

A: 1,3,7

100g Štrúdľa plnená červenou repou a gazdovským syrom
5,90 eur

A: 1

120g Vykŕmená kačacia pečienka s karamelizovaným jabĺčkom, opečený chlieb
12,90 eur

A: 1,3,9

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
4,90 eur

Špecialita Šéfkuchára



A: 1,7

200g Jelení steak na karamelovej omáčke, zemiaková knedľa s černicami
24,90 eur

Hlavné jedlo



A: 1,3,7

200g Jelení guláš so žemľovou knedľou
16,90 eur

A: 7

200g Pečená mangalica s tekvicovým pyré a gaštanmi
17,90 eur

A: 1,3

250g Králik na červenom víne s lesnými hríbmi, slaninková zemiaková knedľa
18,90 eur

A: 1

300g Pečená kačka, červená dusená kapusta s medom a pomarančom, 2ks lokše
17,50 eur

A: 7

200g Hovädzí steak so zelerovými hranolkami a slaninou
23,90 eur

A: 4,7

180g Grilovaný zubáč na hráškovom pyré s mätou (ryba)
14,90 eur

A: 7

200g Grilovaná bravčová panenka na bylinkovej omáčke, maslové zemiaky
14,90 eur

A: 7

200g Kuracie prsia sous vide s grilovanou zeleninou
13,90 eur

A: 1

200g Rezančeky z bravčovej panenky na kapustových strapačkách
13,90 eur

Veľký Šalát & Vegetariánske Jedlo



A: 1,10

250g Šalát s kúskami hovädzej sviečkovice a horčicovo-medovým chilli dressingom
13,90 eur

A:

250g Pečená cuketa s rajčinami a šampiňónmi, malý šalátik
11,90 eur

A: 1,7

250g Šalát s pečenou marinovanou paprikou a gazdovským syrom, chlieb
11,90 eur

Dezerty



A: 3,7,8

80g Mandľovo-čokoládová tortička (bez múky)
5,00 eur

A:1

2ks Lokše plnené slivkovým lekvárom a makom
5,50 eur

A: 1,3,7,8

200g Domáce makové šúľance
5,00 eur

A: 1,3,7,8

200g Domáce orechové šúľance
5,00 eur

Prílohy



A:

200g Miešaný šalát z čerstvej zeleniny ALEBO Grilovaná zelenina
3,90 eur

A: 1,3,7

150g Domáca knedľa žemľová ALEBO zemiaková s cibuľkou a slaninkou
2,50 eur

A: 7

200g Opekané zemiaky
1,90 eur

A: 1

50g Chlieb
0,40 eur

Dobrú chuť Vám praje šéfkuchár Mihal Uhelji.


V účte bude započítaný servis vo výške 10% pre personál kuchyne a obsluhy


A* Alergény:

1.obilniny  2.kôrovce  3.vajcia  4.ryby  5.arašidy 6. sójové zrná  7.mlieko 8.orechy  9.zeler  10.horčica 11.sezamové semená 12.oxid siričitý 13.vlčí bôb 14.mäkkýše


Vínna Karta


Biele Víno

Rozlievané Víno


0,20 l SAUVIGNON C&P AOV suché 2019 dry ~ 6,10 eur

0,20 l RIZLING VLAŠSKÝ / RIESLING C&P polosuché 2019 semidry ~ 5,90 eur

0,20 l DEVÍN, C&P, bobuľový výber polosladké 2019 grape selection semisweet ~ 6,20 eur


Fľaškové Víno


RULANDSKÉ BIELE / PINOT BLANC

0,75 l CINTAVÝ & PISARČÍK Viničné neskorý zber – suché 2019 late harvest ~ 24,90 eur


RULANDSKÉ ŠEDÉ / PINOT GRIS

0,75 l PAVELKA A SYN Pezinok výber z hrozna – suché 2020 grape selection – dry ~ 25,90 eur


CHARDONNAY

0,75 l MRVA & STANKO, Trnava WMC, neskorý zber suché 2017 late harvest – dry ~ 35,90 eur


SAUVIGNON

0,75 l KARPATSKÁ PERLA, Šenkvice suché 2020 – dry ~ 25,90 eur

0,75 l CINTAVÝ & PISARČÍK, Viničné AOV suché 2019 – dry ~ 23,90 eur


RIZLING RÝNSKY / RIESLING

0,75 PAVELKA A SYN Pezinok výber z hrozna – suché 2020 grape selection – dry ~ 26,90 eur


RIZLING VLAŠSKÝ / RIESLING

0,75 l CINTAVÝ & PISARČÍK, Viničné AOV polosuché 2019 – semidry ~ 22,90 eur


VELTLÍNSKE ZELENÉ / VELTLINER

0,75 l MRVA & STANKO Trnava neskorý zber suché KRYO 2019 late harvest – dry ~ 24,90 eur


DEVÍN

0,75 l CINTAVÝ & PISARČÍK bobuľový výber polosladké 2019 grape selection semisweet ~ 23,90 eur


PÁLAVA

0,75 l KARPATSKÁ PERLA Šenkvice polosladké 2020 – semisweet ~ 26,90 eur


Šumivé Vína


0,10l Dogarina Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. ~ 3,50 eur

0,20l Dogarina Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. ~ 7,00 eur

0,75l Dogarina Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. ~ 22,90 eur

0,75l Sekt Pálffy brut, suché ~ 20,90 eur

0,75l Chateau Rúbaň Cuveé ~ 19,90 eur

0,75l MOËT&CHANDON CHAMPAGNE Brut ~ 79,90 eur

0,75l G.H.MUMM CHAMPAGNE Demi-Sec ~ 79,90 eur

0,75l Pierre Zero Rosé, polosladké – demi sweet ~ 17,90 eur

0,75l CONTESSA CAROLA Rosé Extra Dry ~ 18,90 eur

0,75l Hubert J.E. original brut ~ 17,90 eur

0,75l Hubert De Luxe ~ 17,90 eur


Dezertné Vína


0,50 l AURELIUS 2017, cibébovýový výber–sladké cibeba selection sweet
/ KARPATSKÁ PERLA / ~ 23,90 eur

Ružové Víno

Rozlievané Víno


0,20 l CABERNET SAUVIGNON Cintavý & Pisarčík, polosuché 2019 semidry ~ 5,90 eur

0,75 l CABERNET SAUVIGNON Cintavý & Pisarčík, polosuché 2019 semidry ~ 21,90 eur

Červené Víno

Rozlievané Víno


0,20 l DUNAJ Pavelka a syn, výber z hrozna, suché 2018 grape selection – dry ~ 7,10 eur

0,20 l FRANKOVKA MODRÁ C&P, výber z hrozna suché 2018 grape selection – dry ~ 7,00 eur


Fľaškové Víno


0,75 l FRANKOVKA MODRÁ C&P, výber z hrozna suché 2018 grape selection – dry ~ 26,90 eur

0,75 l NERONET Pavelka a syn, suché 2017 – dry ~ 26,90 eur

0,75 l PINOT NOIR Karpatská Perla, výber z hrozna suché 2013 grape selection – dry ~ 30,90 eur

0,75 l DUNAJ Pavelka a syn, výber z hrozna, suché 2019 grape seletion – dry ~ 26,90 eur

0,75 l HRON Blaho, Zeleneč akostné červené – suché 2015 dry ~ 28,90 eur

0,75 l VÁH Blaho, Zeleneč akostné červené – suché 2015 dry ~ 27,90 eur

0,75 l FRANKOVKA MODRÁ M&S WMC výb. z hrozna suché 2015 grape selection – dry ~ 42,00 eur

0,75 l CABERNET SAUVIGNON Janoušek, suché Barrique 2017 grape selection – dry ~ 25,90 eur

0,75 l 4 ŽIVLY / 4 ELEMENTS / Karpatská Perla CUVÉE suché 2015 dry ~ 34,90 eur

0,75 l PAVES CUVÉE Pavelka a syn, výber z hrozna, suché Barrique 2018 grape selection – dry ~ 45,00 eur

0,75 l BAJZLE, Limbavin, CUVÉE / Pinot Noir x Merlot / suché 2018 – dry ~ 45,00 eur

0,75 l JURAJ IV., Zápražný /Merlot x CS x Alibernet x Dunaj / suché 2015 – dry ~ 32,90 eur



Nápojový Lístok


Korenené Vína


4 cl Campari ~ 2,90 eur

10 cl Cinzano ~ 2,90 eur

10 cl Martini ~ 2,90 eur

4 cl Aperol ~ 2,90 eur

14 cl Aperol Spritz ~ 5,90 eur


Likéry


4 cl Bentianna Barrique 13,5% (z agátového medu) ~ 2,90 eur

4 cl Bentianna 13,5 ~ 2,90 eur

4 cl Demänovka horká 38% & Demänovka liquer 33% ~ 2,90 eur

4 cl Tatranský čaj / Tatratea 17%, 35%, 52% ~ 2,90 eur

4 cl Fernet Stock 38% & Fernet Citrus 27% ~ 2,90 eur

4 cl Becherovka ~ 2,90 eur


Destiláty


4 cl Dulovica pálená bošácka 50% ~ 2,90 eur

4 cl Vínovica pálená karpatská 50% Modrý Strom ~ 2,90 eur

4 cl Hruškovica Jelinek 42%, Imperator 52%, kosher Tri Stromy 45% ~ 2,90 eur

4 cl Malinovica 42% ~ 2,90 eur

4 cl Marhuľovica kosher 45% Tri Stromy ~ 2,90 eur

4 cl Slivovica  Bošácka 52% ~ 2,90 eur

4 cl Slivovitz & Honey R. Jelínek 35% ~ 2,90 eur

4 cl Gin Borec 38%, Beefeater 40% ~ 2,90 eur

4 cl Vodka Czechoslovakia 40%, Absolut vodka 40% ~ 3,90 eur

4 cl Borovička Spišská 40% ~ 2,90 eur


Brandy – Cognac


4 cl Karpatské Brandy Špecial***** 40% ~ 5,90 eur

4 cl Metaxa***** 38% ~ 4,90 eur

4 cl Hennessy V.S. 40% ~ 5,90 eur

4 cl Remy Martin V.S.O.P. 40% ~ 6,90 eur

4 cl Martel V.S.O.P. 40% ~ 6,90 eur


Whisky


4 cl Ballantine’s 40% ~ 4,50 eur

4 cl Johnnie Walker Red Label 40% ~ 4,50 eur

4 cl Chivas Regal 12 years ~ 6,50 eur

4 cl Jack Daniels 40% ~ 5,50 eur

4 cl Tullamore Dew 40% ~ 4,50 eur

4 cl Jim Beam 40% ~ 4,50 eur


Pivo Sudové


0,30 l Zlatý Bažant 12° 73 ~ 2,00 eur

0,50 l Zlatý Bažant 12° 73 ~ 2,80 eur


Pivo Fľaškové


0,50 l Pilsner Urquell 12° ~ 2,80 eur

0,50 l Zlatý Bažant tmavé / dark / dunkel ~ 2,50 eur

0,33 l Zlatý Bažant nealkoholický / non alkoholic / Alkoholfrei ~ 2,20 eur


Domáce limonády a ľadový čaj

Podľa dennej ponuky


0,50 l Limonáda / Lemonade ~ 4,50 eur

1,00 l Limonáda / Lemonade ~ 7,90 eur

0,50 l Ľadový čaj / Ice tea ~ 3,50 eur

0,50 l Citronáda / Soda water with lemon ~ 2,50 eur

1,00 l Citronáda / Soda water with lemon ~ 4,50 eur


Voda


0,33 l Budišská minerálna perlivá, nesýtená / still, sparkling mineral water ~ 2,20 eur

0,75 l Budišská minerálna perlivá / sparkling mineral water ~ 3,50 eur

1,00 l Sóda / Soda water ~ 3,50 eur


Nealkoholické Nápoje


0,33 l Kofola ~ 2,20 eur

0,25 l Vinea ~ 2,20 eur

0,25 l Džús Relax podľa ponuky / Juice according offer ~ 2,20 eur

0,25 l Tonic ~ 2,20 eur


Teplé Nápoje


7g Espresso ~ 2,20 eur

14g Espresso Doppio ~ 3,50 eur

7g Cappucino ~ 3,00 eur

7g Machiato / malé espresso s mliečnou penou / ~ 2,50 eur

7g Latte ~ 3,30 eur

7g Viedenská káva / Coffee with cream ~ 3,00 eur

7g Ľadová káva / Ice coffee / ~ 3,30 eur

20g Horúca čokoláda so šľahačkou / Hot chocolate ~ 3,30 eur

2g-4g Čaje podľa ponuky / Tea ~ 2,50 eur

5g Čaj z čerstvej mäty / Mint tea fresh ~ 2,50 eur

0,02l Maresi ~ 0,20 eur

30g Porcia šľahačky / Whipped cream ~ 0,50 eur

10g Med / Honey ~ 0,30 eur